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Características Técnicas de Calvados Papidoux Fine V.S.

• Variedad de manzana: Mezcla de manzanas dulces y amargas típicas de Normandía.
• Color: Ámbar dorado, brillante y cautivador.
• Aroma: Notas frescas de manzana madura con un toque sutil de roble y especias.
• Sabor: Complejo y equilibrado, con un sabor profundo de manzana, ligeramente especiado, y un toque de vainilla en el final.
• Alcohol: 40% ABV.

Notas de Cata

• Visual: Atractivo tono ámbar, con una claridad y brillo que revelan su pureza.
• Aromas: Rico y perfumado, destacan las notas de manzana fresca junto con sutiles matices de madera y especias, logrando un equilibrio elegante.
• Sabor: Intenso y redondo, con una profundidad de sabor afrutado que deja un final persistente y agradable.

Maridajes Recomendados

Ideal para acompañar quesos curados, postres de manzana, nueces o simplemente para degustar solo. Su carácter y complejidad armonizan perfectamente con sabores intensos y texturas cremosas.

Diferenciación y Valor Añadido

Calvados Papidoux Fine V.S. se destaca por su autenticidad y su proceso de elaboración tradicional, que respeta el método de destilación normando. Su profundidad de sabor y la suavidad que ofrece lo convierten en un licor ideal para aquellos que buscan una experiencia refinada en cada sorbo.

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Características Técnicas

• Variedad de manzana: Selección de manzanas dulces y ácidas, típicas de la región de Normandía.
• Color: Ámbar dorado con matices brillantes.
• Aroma: Notas intensas de manzana fresca, con un toque sutil a madera y un ligero fondo especiado.
• Sabor: Equilibrado y afrutado, con una complejidad que combina la frescura de la manzana con un toque suave de roble y especias.
• Alcohol: 40% ABV.

Notas de Cata

• Visual: Color dorado brillante, claro y atractivo.
• Aromas: Predominan las notas frescas de manzana madura, complementadas con un toque sutil de roble y especias que aportan profundidad.
• Sabor: Sabor complejo, con una sensación afrutada bien equilibrada y un leve toque de roble que le aporta una textura cálida y un final largo y agradable.

Maridajes Recomendados

Calvados Pere Magloire Fine es ideal para acompañar quesos curados, platos de pato o caza, postres de manzana, o simplemente para disfrutar solo o con hielo. Su complejidad lo convierte también en una excelente opción para maridar con platos más especiados o comidas de invierno.

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Diferenciación y Valor Añadido

Este calvados se distingue por su rica tradición y el uso de manzanas seleccionadas de la región de Normandía, combinando la frescura de la fruta con la complejidad de su maduración en barricas de roble. Pere Magloire Fine es una opción sofisticada para quienes buscan una experiencia auténtica y con más carácter que los licores tradicionales.

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