Bicicletas y Peces Rosado Pálido es un vino rosado fresco y elegante, ideal para quienes buscan una opción ligera pero con carácter. Elaborado con uvas seleccionadas, este rosado destaca por su delicadeza y su perfil afrutado, ofreciendo una experiencia refrescante.
Características Técnicas
- Variedades de Uva: Predomina la variedad Garnacha, con un toque de otras uvas autóctonas que aportan complejidad.
- Elaboración: Vinificación en frío para preservar la frescura y los aromas frutales. Se realiza un prensado suave para extraer el mosto y se fermenta a temperatura controlada.
- Alcohol: Aproximadamente 12.5%, con una acidez equilibrada que resalta su frescura.
- Presentación: Botella de 750 ml con un diseño que resalta la sutileza del vino.
Notas de Cata
- Visual: Color rosa pálido con reflejos salmón, brillante y atractivo, que invita a disfrutar de su frescura.
- Aromas: En nariz, ofrece aromas delicados de frutos rojos frescos, como fresas y frambuesas, acompañados de ligeros toques florales y cítricos.
- Sabor: En boca, el Bicicletas y Peces Rosado Pálido es suave y ligero, con una acidez refrescante que lo hace muy agradable. El final es limpio y seco, con un toque frutal persistente.
Maridajes Recomendados
- Aperitivos: Ideal para acompañar tapas, como jamón ibérico, quesos suaves o ensaladas frescas.
- Pescados y Mariscos: Marida perfectamente con platos de pescado blanco a la parrilla o mariscos frescos, gracias a su frescura y ligereza.
- Platos Mediterráneos: Ideal para acompañar platos mediterráneos ligeros como ensaladas con queso de cabra o platos con tomate y albahaca.
Diferenciación y Valor Añadido
Bicicletas y Peces Rosado Pálido destaca por su frescura y elegancia, con un perfil afrutado que lo hace ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Su ligereza y acidez equilibrada lo convierten en una excelente opción para maridar con platos veraniegos y ligeros.
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