Brandy Lepanto Solera es un brandy de alta gama, elaborado con uvas de la variedad Palomino Fino y envejecido en barricas de roble mediante el tradicional sistema de solera. Este proceso de envejecimiento, utilizado también en la elaboración de los mejores vinos de Jerez, confiere a Lepanto una suavidad y complejidad excepcionales. Su origen se encuentra en la región de Jerez, España, una de las zonas más prestigiosas en la producción de brandy.
Características Técnicas de Brandy Lepanto Solera
- Tipo de Licor: Brandy de Jerez.
- Envejecimiento: Solera, con una crianza prolongada en barricas de roble americano, lo que le otorga su gran riqueza y complejidad.
- Región: Jerez, España. La bodega que produce Lepanto es parte de González Byass, conocida por su excelencia en la producción de vino y brandy.
- Alcohol: 36% ABV.
- Variedad de Uva: 100% Palomino Fino, uva utilizada para los vinos de Jerez, que aporta un perfil elegante y refinado al brandy.
Notas de Cata
- Visual: Color ámbar oscuro con tonos dorados, resultado de su prolongada crianza en barricas de roble.
- Aromas: En nariz, Brandy Lepanto Solera ofrece aromas complejos de frutas secas, pasas y higos, junto con notas de nuez, madera de roble y un toque delicado de vainilla y especias.
- Sabor: En boca, es suave y aterciopelado, con un equilibrio perfecto entre la dulzura de la fruta y la complejidad de la madera. El final es largo, cálido y lleno de matices, destacando las notas de roble y frutos secos.
Maridajes Recomendados
- Postres: Ideal para acompañar postres como flan, tarta de manzana o chocolate negro.
- Quesos Curados: El brandy Lepanto Solera se marida perfectamente con quesos curados como Manchego, Queso Azul o Parmesano.
- Frutos Secos: Disfrútalo con una selección de frutos secos, como almendras, nueces o avellanas, para realzar sus matices.
Diferenciación y Valor Añadido
El Brandy Lepanto Solera se distingue por su proceso de envejecimiento, que aporta una complejidad y suavidad excepcionales. Su origen en Jerez, la región más prestigiosa para la producción de brandy, y su envejecimiento en barricas de roble le otorgan un perfil único, ideal para los amantes de las bebidas espirituosas de alta calidad. Este brandy es perfecto para disfrutar solo, en las rocas o como acompañante de una velada especial.
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