Can Sumoi Garnatxa Blanca es un vino blanco excepcional, elaborado con uvas Garnacha Blanca procedentes de viñedos orgánicos en el Penedès. Este vino ofrece un perfil fresco, mineral y complejo, perfecto para cualquier ocasión. Ideal para disfrutar solo o acompañando platos frescos y ligeros.
Características Técnicas
- Variedad de uva: Garnacha Blanca
- Color: Amarillo pálido con reflejos verdes, limpio y atractivo
- Aroma: Notas cítricas, frescas y minerales, con toques de manzana verde y flores blancas
- Sabor: Fresco, mineral y perfectamente equilibrado, con un final largo y elegante
- Alcohol: 13% ABV
Notas de Cata
- Visual: Amarillo claro con reflejos verdes, limpio y brillante
- Aromas: Predominan los cítricos y las notas minerales, con un toque de manzana verde y flores blancas
- Sabor: Fresco, mineral y bien equilibrado, con un final largo y refrescante
Maridajes Recomendados
Ideal para acompañar mariscos, pescados a la parrilla, ceviches o tapas de pescado. También es una excelente opción para acompañar ensaladas frescas, platos ligeros o sushi.
Diferenciación y Valor Añadido
Can Sumoi Garnatxa Blanca se destaca por su frescura y mineralidad, características que lo diferencian de otros vinos blancos del Penedès. Su elegancia y balance hacen que sea una elección perfecta para cualquier ocasión.
Fresco, con personalidad. Garnatxa blanca con alma, textura y notas de fruta madura. Gran acompañante para pescado graso.
Aromas florales y un toque mineral. Vino honesto y bien elaborado.