Gregal D’Espiells es un vino blanco de la D.O. Penedés, elaborado con la variedad de uva Muscat, que es conocida por sus aromas florales y afrutados. Este vino se caracteriza por su frescura, equilibrio y perfil aromático muy expresivo, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una experiencia refrescante y vibrante. Con su acidez bien integrada y un toque sutilmente dulce, Gregal D’Espiells es perfecto para disfrutar en días cálidos o como acompañante de platos ligeros, mariscos o ensaladas frescas.
Características Técnicas
- Variedad de uva: 100% Muscat, una variedad aromática que destaca por sus intensos aromas florales y frutales.
- Color: Amarillo pálido con reflejos dorados, brillante y limpio.
- Aroma: Aromas intensos de flor de azahar, cítricos, y toques de melocotón maduro y hierbas frescas.
- Sabor: En boca es fresco y ligero, con una acidez equilibrada que resalta su frescura. El sabor es afrutado, con una ligera dulzura que complementa la acidez, dejando un final limpio y refrescante.
- Alcohol: 12% ABV, que le otorga un cuerpo ligero y agradable.
Notas de Cata
- Visual: Color amarillo pálido con reflejos dorados, brillante y claro.
- Aromas: Notas florales de flor de azahar, combinadas con aromas frutales de cítricos y melocotón maduro, acompañados de un toque herbáceo fresco.
- Sabor: Fresco, ligero y afrutado, con una acidez bien integrada que aporta equilibrio y frescura. Su final es limpio, suave y refrescante.
Maridajes Recomendados
Gregal D’Espiells es ideal para maridar con:
- Mariscos frescos como almejas, mejillones o gambas.
- Ensaladas frescas, especialmente con aderezos ligeros o ingredientes cítricos.
- Quesos suaves como queso de cabra fresco o brie.
- Aperitivos ligeros y platos a base de pescado.
Diferenciación y Valor Añadido
Gregal D’Espiells se destaca por su frescura, acidez bien equilibrada y su perfil aromático intenso. Elaborado con uvas Muscat, una variedad conocida por su expresividad, ofrece una experiencia de cata vibrante y refrescante. Su versatilidad lo hace perfecto para maridar con una amplia gama de platos ligeros y frescos, lo que lo convierte en una excelente opción para disfrutar en cualquier ocasión.
