K-Naia Verdejo es un vino blanco joven y vibrante, elaborado en la Denominación de Origen Rueda con las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc. Este vino se caracteriza por su frescura, intensidad aromática y equilibrio en boca. Es una expresión moderna y desenfadada de la Verdejo, ideal para quienes buscan un vino versátil, lleno de vida y con un marcado carácter frutal. Perfecto para disfrutar en aperitivos o acompañar platos ligeros.
Características Técnicas
- Variedad de uva: 85% Verdejo, 15% Sauvignon Blanc.
- Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
- Aroma: Notas frescas de frutas tropicales como maracuyá y piña, junto con toques herbáceos y cítricos.
- Sabor: Fresco, equilibrado y afrutado, con una acidez vibrante que potencia su persistencia y frescura en el paladar.
- Alcohol: 13% ABV.
Notas de Cata
- Visual: De color amarillo pajizo con reflejos verdosos que reflejan su juventud y frescura.
- Aromas: En nariz, destaca por su intensidad aromática con notas de frutas tropicales como piña, maracuyá y melón, combinadas con matices herbáceos típicos de la Verdejo y un fondo cítrico.
- Sabor: En boca, es fresco y bien equilibrado, con una acidez viva que realza las notas frutales y un final persistente y refrescante.
Maridajes Recomendados
K-Naia Verdejo es ideal para acompañar:
- Aperitivos ligeros y tapas.
- Ensaladas frescas con frutas o queso de cabra.
- Pescados a la parrilla o al vapor.
- Mariscos como gambas, almejas o mejillones.
- Platos asiáticos ligeros como sushi o rollos primavera.
Diferenciación y Valor Añadido
K-Naia Verdejo destaca por combinar la frescura y el carácter frutal de la Verdejo con la elegancia y el toque exótico de la Sauvignon Blanc. Su elaboración busca realzar la expresión más vibrante de estas variedades, ofreciendo un vino ligero y fácil de beber, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Este vino es ideal para quienes buscan una opción moderna y desenfadada en la categoría de vinos blancos.
