Muga Reserva Selección Especial es un vino tinto de alta gama de la bodega Muga, elaborado con uvas seleccionadas de sus mejores viñedos en la región de Rioja Alta. Este vino refleja la maestría de la bodega en la vinificación y el envejecimiento, con una crianza de 24 meses en barricas de roble, lo que le otorga una gran complejidad y elegancia. La Selección Especial es un vino de gran personalidad, que combina la fruta madura con intensas notas especiadas y de roble, y es ideal para quienes buscan un vino de Rioja con gran potencial de guarda.
Características Técnicas
- Variedades de Uva: 80% Tempranillo, 15% Garnacha, 5% Mazuelo.
- Color: Rojo picota profundo con reflejos rubí.
- Aroma: Aromas complejos que combinan frutas negras maduras, especias dulces (canela, vainilla), toques de cacao y ligeros matices de madera tostada.
- Sabor: En boca, es un vino estructurado, con taninos finos y maduros, buena acidez y una persistencia larga y elegante, donde las frutas negras y las especias se equilibran perfectamente.
- Alcohol: 14% ABV.
Notas de Cata
- Visual: Color rojo picota de capa alta, brillante y con reflejos rubí.
- Aromas: Frutas negras como mora y ciruela, acompañadas de especias como pimienta y vainilla, con matices sutiles de cacao y torrefacción de la madera.
- Sabor: Amplio y bien estructurado, con una acidez equilibrada que aporta frescura. El final es largo, con un retrogusto de frutas maduras y especias.
Maridajes Recomendados
- Carnes Asadas o a la Parrilla: Especialmente con carnes rojas, como chuletas de cordero o un buen filete de res.
- Guisos y Platos de Caza: Perfecto para platos de caza mayor, como ciervo o jabalí, así como guisos tradicionales.
- Quesos Curados y Azules: Ideal con quesos curados como Manchego o quesos azules como Roquefort.
- Platos con Salsas Ricas: Acompaña bien con platos de pasta en salsa rica o estofados de ternera.
Diferenciación y Valor Añadido
Muga Reserva Selección Especial es un vino que destaca por su complejidad, intensidad y potencial de guarda. A diferencia de otros vinos de la misma bodega, su selección de uvas y su tiempo de crianza más prolongado le otorgan una calidad superior, ideal para aquellos que buscan una experiencia vinícola más sofisticada. La bodega Muga utiliza técnicas tradicionales de vinificación, como la crianza en barricas de roble francés y americano, lo que le proporciona una excelente armonía entre la fruta y la madera. Además, su capacidad de envejecimiento lo convierte en un vino que mejora con los años, lo que lo hace perfecto para coleccionistas y grandes ocasiones.
