Nikka Miyagikyo es un whisky japonés elegante y refinado, elaborado en la destilería Miyagikyo, situada en las montañas de Sendai. Este single malt captura la esencia de su entorno natural, con un perfil suave y delicado, equilibrado por matices frutales y especiados. Es ideal tanto para quienes se inician en el mundo del whisky japonés como para los conocedores que buscan una expresión sutil y distintiva.
Características Técnicas
- Tipo de Whisky: Single Malt japonés.
- Color: Dorado brillante.
- Aroma: Frutas frescas como manzana y pera, con un toque floral y notas de vainilla y miel.
- Sabor: Suave y equilibrado, con sabores de fruta madura, malta dulce y ligeros toques especiados y ahumados.
- Final: Medio-largo, con un toque de madera tostada y especias suaves.
- Alcohol: 45% ABV.
Notas de Cata
- Visual: Dorado pálido, brillante y limpio.
- Aromas: En nariz destacan notas de frutas frescas, vainilla cremosa y un sutil toque floral, complementado por un ligero carácter ahumado.
- Sabor: En boca es suave y dulce, con matices de manzana asada, almendras y un toque de canela, perfectamente equilibrados por una ligera frescura cítrica.
- Final: Persistente y elegante, con un retrogusto especiado y un leve toque de madera.
Maridajes Recomendados
- Aperitivos: Quesos suaves o frutas frescas como manzana y pera.
- Platos Principales: Sushi, sashimi o carnes blancas al vapor con salsas ligeras.
- Postres: Tarta de manzana o mousse de vainilla.
- Ocasión: Ideal para disfrutar en reuniones elegantes o como regalo sofisticado.
Diferenciación y Valor Añadido
Nikka Miyagikyo sobresale por su perfil delicado y accesible, sin perder complejidad. Su proceso de destilación en alambiques tradicionales y su cuidadosa selección de barricas aseguran una experiencia premium que resalta la pureza y el equilibrio del whisky japonés.
