El Pas de l’Estudiant es un vino tinto joven y vibrante, elaborado en el corazón del Priorat. Refleja la esencia de esta prestigiosa región, ofreciendo una experiencia equilibrada y accesible que combina frescura y un carácter afrutado. Este vino es ideal para aquellos que buscan disfrutar del carácter auténtico del Priorat en cualquier ocasión.
Características Técnicas
- Tipo: Vino tinto
- Denominación de Origen: Priorat
- Variedad de Uva: Garnacha y Cariñena
- Color: Rojo cereza intenso con reflejos púrpura
- Aroma: Notas de frutos rojos frescos, especias y un toque mineral característico de su terruño
- Sabor: En boca es fresco y frutal, con una acidez equilibrada y taninos suaves
- Alcohol: 13.5% ABV
Notas de Cata
- Visual: Color rojo cereza brillante con destellos violáceos que reflejan su juventud
- Aromas: Expresivo y afrutado, con aromas de fresas, frambuesas y un delicado toque de hierbas mediterráneas
- Sabor: Ligero y fresco, con una estructura equilibrada y un final agradable que combina frutos rojos y un sutil toque mineral
Maridajes Recomendados
Perfecto para acompañar tapas, embutidos ibéricos, pizzas o pastas con salsas suaves. También armoniza bien con carnes blancas, platos a la parrilla o quesos semicurados.
Diferenciación y Valor Añadido
El Pas de l’Estudiant es una expresión joven y accesible del Priorat, con una personalidad fresca y afrutada que lo hace destacar en su categoría. Su equilibrio entre tradición y modernidad lo convierte en una opción ideal tanto para el día a día como para celebraciones informales.
