Homenaje Tinto Roble es un vino tinto joven con un toque de crianza, elaborado en la D.O. Navarra a partir de una cuidadosa selección de variedades clásicas. Este vino combina la frescura de los tintos jóvenes con la complejidad aportada por su breve paso por barrica. Sus aromas de frutas rojas maduras, especias y un toque sutil de madera lo convierten en una opción versátil para disfrutar en comidas informales o momentos especiales.
Características Técnicas
- Variedad de uva: Mezcla de variedades como Tempranillo, Garnacha y Merlot.
- Color: Rojo cereza brillante con reflejos violáceos.
- Aroma: Intensas notas de frutas rojas como fresas y cerezas, con toques especiados y sutiles matices de madera tostada.
- Sabor: En boca es redondo y equilibrado, con sabores frutales frescos, taninos suaves y un final agradable y persistente.
- Alcohol: 13.5% ABV.
Notas de Cata
- Visual: Rojo cereza vivo con matices violáceos que reflejan su juventud.
- Aromas: Nariz expresiva con aromas de frutas rojas maduras, notas especiadas y un ligero toque de vainilla y tostados.
- Sabor: En boca es fresco, frutal y equilibrado, con taninos suaves que aportan estructura y un final redondo con notas sutiles de madera.
Maridajes Recomendados
Homenaje Tinto Roble es un vino versátil que combina bien con:
- Carnes blancas y rojas a la parrilla.
- Platos de pasta con salsas suaves.
- Tapas como embutidos ibéricos, quesos semicurados y aceitunas.
- Arroces mediterráneos o risottos.
Diferenciación y Valor Añadido
Este vino destaca por su equilibrio entre la frescura de un tinto joven y la complejidad sutil que aporta su breve crianza en barricas. Su versatilidad y perfil aromático lo convierten en una excelente elección tanto para el día a día como para ocasiones especiales. Homenaje Tinto Roble ofrece una experiencia moderna y accesible, con una calidad que refleja el cuidado en su elaboración.
