Indispensable Blanc es un vino blanco elegante y fresco de la D.O. Penedés, elaborado con una selección de uvas autóctonas como Xarel·lo, Macabeo y Parellada. Este vino ofrece una gran frescura y expresión frutal, destacando por sus aromas cítricos y florales, junto con una acidez bien equilibrada que lo convierte en una excelente opción para acompañar platos ligeros o disfrutar como aperitivo. Ideal para los amantes de los vinos frescos, Indispensable Blanc es una opción versátil y fácil de beber.
Características Técnicas
- Variedad de uva: Xarel·lo, Macabeo, Parellada.
- Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
- Aroma: Aromas frescos y afrutados de cítricos como limón y pomelo, junto con notas florales delicadas y un toque herbal.
- Sabor: En boca es fresco, ligero y bien equilibrado, con una acidez vibrante que resalta su carácter afrutado y un final limpio y refrescante.
- Alcohol: 12.5% ABV.
Notas de Cata
- Visual: Color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y limpio.
- Aromas: Intensos aromas cítricos, como limón y pomelo, combinados con notas florales y un toque de hierba fresca.
- Sabor: En boca es fresco y bien estructurado, con una acidez equilibrada y un final vibrante y refrescante que deja una sensación de ligereza y frescura.
Maridajes Recomendados
Indispensable Blanc es ideal para maridar con:
- Pescados y mariscos a la parrilla o a la plancha.
- Ensaladas frescas con vinagreta ligera.
- Sushi y platos asiáticos ligeros.
- Quesos frescos y suaves, como queso de cabra o ricotta.
Diferenciación y Valor Añadido
Indispensable Blanc destaca por su frescura, ligereza y versatilidad, convirtiéndolo en un vino ideal para diversas ocasiones. Su mezcla de uvas autóctonas de la D.O. Penedés aporta una expresión frutal y floral que lo hace especialmente agradable en climas cálidos o durante eventos informales. Es un vino fácil de disfrutar, pero con una complejidad sutil que lo hace destacar entre los vinos blancos frescos.
