Indispensable Rosat es un vino rosado fresco y afrutado de la D.O. Penedés, elaborado con una combinación de uvas autóctonas como Garnacha y Trepat. Este vino ofrece una excelente expresión de frutos rojos como fresas y frambuesas, con un toque floral y una acidez equilibrada que lo convierte en una opción refrescante y versátil. Ideal para disfrutar durante días calurosos o acompañar comidas ligeras, Indispensable Rosat es perfecto tanto para aperitivos como para platos más elaborados.
Características Técnicas
- Variedad de uva: Garnacha, Trepat.
- Color: Rosa pálido con reflejos brillantes.
- Aroma: Aromas intensos de frutos rojos frescos como fresas, frambuesas y un toque floral delicado.
- Sabor: En boca es fresco, ligero y equilibrado, con una acidez vibrante y un final limpio y refrescante.
- Alcohol: 12.5% ABV.
Notas de Cata
- Visual: Color rosa pálido brillante, limpio y atractivo.
- Aromas: Aromas frescos y afrutados de fresas y frambuesas, con un toque floral que añade complejidad al conjunto.
- Sabor: En boca, tiene una acidez fresca y equilibrada, con un final suave y persistente que deja una sensación de ligereza y frescura.
Maridajes Recomendados
Indispensable Rosat es ideal para maridar con:
- Ensaladas frescas con vinagreta ligera.
- Pescados blancos a la parrilla o mariscos.
- Platos de pasta con salsas ligeras o de tomate.
- Aperitivos como tapas, patés o quesos frescos.
Diferenciación y Valor Añadido
Indispensable Rosat destaca por su frescura y su perfil afrutado, lo que lo convierte en una opción refrescante y fácil de disfrutar en diversas ocasiones. La combinación de uvas como Garnacha y Trepat le otorgan una complejidad sutil, mientras que su acidez equilibrada asegura una experiencia refrescante en cada sorbo. Es un vino ideal para quienes buscan un rosado de gran calidad y versatilidad.