Las Fincas Blanco es un vino fresco y afrutado, elaborado con uvas seleccionadas de viñedos de calidad. Este vino blanco refleja la elegancia y frescura de las variedades autóctonas de la región, con un equilibrio perfecto entre acidez y cuerpo. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión, especialmente en días cálidos, acompañando platos ligeros como ensaladas, pescados o mariscos. Su sabor limpio y refrescante lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan un vino versátil y accesible.
Características Técnicas
- Variedades de uva: Verdejo, Sauvignon Blanc y Viura.
- Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante.
- Aroma: Intensamente afrutado, con notas de cítricos, manzana verde y toques herbáceos.
- Sabor: Fresco y equilibrado, con una acidez vibrante que destaca las notas frutales y un final limpio y agradable.
- Alcohol: 12.5% ABV.
Notas de Cata
- Visual: Color amarillo pálido, brillante, con reflejos verdosos.
- Aromas: En nariz, predominan los aromas de frutas cítricas, manzana verde y toques de hierbas frescas.
- Sabor: En boca, es fresco, ligero y bien equilibrado, con una acidez notable que realza las notas frutales y deja un final limpio y refrescante.
Maridajes Recomendados
Las Fincas Blanco es perfecto para acompañar:
- Pescados y mariscos frescos, como dorada o almejas.
- Ensaladas frescas, como ensalada de tomate con pepino y hierbas.
- Aperitivos ligeros, como quesos suaves o tapas con jamón.
- Platos ligeros de pasta con salsas a base de aceite de oliva y hierbas.
Diferenciación y Valor Añadido
Las Fincas Blanco destaca por su frescura y su versatilidad, siendo un vino fácil de disfrutar en una gran variedad de situaciones. Su equilibrio entre fruta y acidez lo hace un vino refrescante y atractivo para aquellos que buscan una opción ligera pero de calidad. Ideal para maridar con platos ligeros, es una excelente elección para cualquier ocasión.
