El Luis Cañas Crianza es un vino tinto elegante y equilibrado de la D.O.Ca. Rioja, elaborado con una cuidada selección de uvas Tempranillo y una crianza que le aporta complejidad y carácter. Este vino combina tradición y modernidad, ofreciendo un perfil aromático intenso y un sabor redondo que lo convierte en una excelente opción tanto para el día a día como para celebraciones especiales.
Características Técnicas
- Variedad de uva: 95% Tempranillo, 5% Garnacha.
- Color: Rojo rubí con reflejos granate.
- Aroma: Aromas intensos de frutas rojas maduras, notas de vainilla, especias y un sutil toque de madera tostada.
- Sabor: En boca es suave, redondo y bien equilibrado, con taninos sedosos y un final largo y agradable.
- Alcohol: 14,5% ABV.
Notas de Cata
- Visual: Color rojo rubí brillante con destellos granates que denotan su crianza.
- Aromas: Notas de cereza, mora y ciruela, acompañadas de matices especiados como canela, vainilla y un fondo de madera elegante.
- Sabor: Entrada suave, con buena estructura y taninos pulidos. Persistente en boca, dejando un recuerdo de fruta madura y especias.
Maridajes Recomendados
El Luis Cañas Crianza es perfecto para acompañar:
- Carnes rojas a la parrilla o al horno.
- Estofados y guisos tradicionales.
- Quesos curados y embutidos ibéricos.
- Platos de caza como perdiz o conejo.
- Tapas clásicas como croquetas de jamón o albóndigas.
Diferenciación y Valor Añadido
El Luis Cañas Crianza destaca por su excelente relación calidad-precio, ofreciendo una experiencia equilibrada y versátil que se adapta tanto a comidas cotidianas como a ocasiones más formales. Su cuidadoso proceso de elaboración garantiza un vino con carácter, elegancia y autenticidad, reflejo de la tradición vinícola riojana.