Luzón Colección Blanco es un vino fresco y elegante elaborado en la región de Jumilla, destacando por su equilibrio y carácter. Este vino blanco presenta una combinación de uvas autóctonas y de las variedades más emblemáticas de la región, resultando en una bebida con un perfil afrutado y una ligera complejidad. Perfecto para maridar con platos frescos, pescados, mariscos o ensaladas, el Luzón Colección Blanco es una opción versátil que destaca por su frescura y fácil accesibilidad.
Características Técnicas
- Variedad de uva: 100% Macabeo.
- Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
- Aroma: Notas frescas y afrutadas, destacando la manzana verde, cítricos y un toque floral sutil.
- Sabor: Fresco y equilibrado, con una acidez vibrante que da paso a un final suave y afrutado.
- Alcohol: 12% ABV.
Notas de Cata
- Visual: Color amarillo pálido, brillante, con destellos verdosos que reflejan su frescura.
- Aromas: Aroma limpio y fresco, con predominancia de frutas verdes como manzana y cítricos, complementado por ligeros matices florales que aportan elegancia.
- Sabor: En boca es fresco, con una acidez bien integrada que lo hace muy vivaz. Su sabor afrutado, ligero y limpio se prolonga con un final agradable y fresco.
Maridajes Recomendados
El Luzón Colección Blanco es ideal para:
- Maridar con pescados frescos a la parrilla, ceviches o mariscos.
- Ensaladas frescas con aderezos cítricos o platos ligeros a base de verduras.
- Quesos suaves como queso de cabra o quesos frescos.
- Acompañar con sushi, platos asiáticos o tapas ligeras.
Diferenciación y Valor Añadido
El Luzón Colección Blanco se diferencia por su capacidad para mantener un perfil fresco y afrutado, ideal para los que buscan un vino de fácil acceso pero con personalidad. Su versatilidad y equilibrio lo convierten en una excelente opción tanto para ocasiones informales como más formales, siendo una alternativa perfecta para acompañar comidas ligeras y refrescantes.