Marqués de Riscal Finca Montico es un vino tinto premium de la Rioja, elaborado a partir de uvas seleccionadas de la finca Montico, ubicada en el corazón de la denominación de origen. Este vino destaca por su complejidad y elegancia, resultado de un proceso de vinificación cuidadoso y una crianza de 18 meses en barricas de roble. Su perfil aromático presenta una combinación de frutas maduras, especias y notas de roble, mientras que en boca se caracteriza por su estructura y armonía. Marqués de Riscal Finca Montico es un vino de gran calidad que se distingue por su capacidad de envejecimiento, siendo ideal para ocasiones especiales y para acompañar platos sofisticados como carnes a la parrilla, guisos y quesos curados.
Características Técnicas
- Variedad de uva: 100% Tempranillo.
- Color: Rojo picota intenso con reflejos granates.
- Aroma: En nariz, predominan las frutas negras maduras, como moras y ciruelas, seguidas de notas especiadas como pimienta y toques de cacao y tabaco, provenientes de su crianza en barrica.
- Sabor: En boca, presenta una gran estructura con taninos firmes pero elegantes. La acidez es equilibrada y las sensaciones de frutos negros se complementan con un toque de roble y un final largo y persistente.
- Alcohol: 13% ABV.
Notas de Cata
- Visual: Vino de color rojo picota, brillante y profundo, con matices granates.
- Aromas: En nariz, presenta una compleja mezcla de frutas negras maduras como moras y ciruelas, acompañadas de especias, cacao y un delicado toque de tabaco.
- Sabor: En boca, tiene una estructura potente y elegante. Los taninos son firmes y bien integrados, con un sabor a frutos negros y un toque sutil de madera que persiste en el paladar. El final es largo y satisfactorio.
Maridajes Recomendados
Marqués de Riscal Finca Montico se marida perfectamente con:
- Carnes rojas a la parrilla o asadas, como filetes de ternera, cordero o chuletón.
- Guisos de carne como estofado de ternera o cordero.
- Platos de pasta con salsas ricas y sabrosas, como ragú o lasaña.
- Quesos curados o semicurados, como manchego o queso de cabra.
Diferenciación y Valor Añadido
Marqués de Riscal Finca Montico es un vino que se distingue por su origen en una finca de alta calidad y su proceso de vinificación meticuloso, lo que le otorga una gran complejidad y capacidad de envejecimiento. Su crianza prolongada en barricas de roble le aporta una estructura y elegancia que lo hacen perfecto tanto para disfrutar ahora como para guardar en bodega y seguir apreciando su evolución con el tiempo. Este vino es ideal para los amantes de los grandes tintos de Rioja y para quienes buscan una experiencia de cata sofisticada y memorable.