Marqués de Riscal Sauvignon Blanc es un vino blanco fresco y vibrante de la prestigiosa bodega Marqués de Riscal, elaborado con la variedad Sauvignon Blanc. Este vino refleja la elegancia y la frescura características de la bodega, destacando por su perfil aromático intenso y su acidez equilibrada. Con una crianza en acero inoxidable que preserva la frescura de las frutas, este Sauvignon Blanc ofrece notas cítricas y herbáceas que lo convierten en una opción perfecta para acompañar platos ligeros y frescos. Ideal para disfrutar en momentos de calor, este vino es una opción excelente tanto para paladares exigentes como para aquellos que buscan una bebida refrescante y llena de personalidad.
Características Técnicas
- Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc.
- Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y cristalino.
- Aroma: Intenso y fresco, con notas de frutas cítricas como limón y pomelo, junto con toques herbáceos y notas florales sutiles.
- Sabor: En boca, es fresco y vibrante, con una acidez bien equilibrada y un final seco y limpio. Los sabores cítricos se complementan con una ligera mineralidad que aporta frescura y un toque elegante.
- Alcohol: 13,5% ABV.
Notas de Cata
- Visual: De color amarillo pálido con reflejos verdosos. El vino tiene una excelente luminosidad y claridad.
- Aromas: En nariz destacan los aromas frescos de frutas cítricas como el pomelo y limón, combinados con un toque herbáceo y floral que le otorgan una gran frescura.
- Sabor: En boca, es un vino de excelente acidez, ligero y fresco. Los sabores cítricos predominan, seguidos de una mineralidad delicada que le da una sensación de limpieza y elegancia en el paladar.
Maridajes Recomendados
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc es ideal para maridar con:
- Mariscos y pescados frescos, como almejas, mejillones o ceviche.
- Ensaladas frescas con ingredientes como aguacate, tomate y hierbas.
- Sushi y platos japoneses ligeros.
- Quesos frescos, como queso de cabra o queso crema.
Diferenciación y Valor Añadido
El Marqués de Riscal Sauvignon Blanc destaca por su frescura y el equilibrio entre sus notas afrutadas y su carácter herbáceo, lo que lo convierte en una opción versátil y refrescante para cualquier ocasión. La dedicación de Marqués de Riscal a la elaboración de vinos de calidad, junto con el perfil único de esta variedad, asegura un vino de gran frescura y vivacidad, que se mantiene fiel a las características clásicas de la Sauvignon Blanc, pero con la elegancia distintiva de la bodega.
