Martin Berdugo Crianza Magnum es la versión de gran formato de este aclamado vino de la Ribera del Duero. Elaborado a partir de uvas de la variedad Tempranillo, este vino ha sido criado durante 12 meses en barricas de roble, lo que le otorga una complejidad y suavidad notables. La mayor capacidad de la botella Magnum permite que el vino evolucione de manera más lenta y armónica, lo que resalta aún más su elegancia y profundidad. Con un perfil aromático de frutas rojas maduras, especias y sutiles toques de madera, es un vino redondo y equilibrado, ideal para aquellos que buscan una experiencia vinícola más completa.
Características Técnicas
- Variedad de uva: 100% Tempranillo.
- Color: Rojo rubí intenso con reflejos granates.
- Aroma: Aromas profundos de frutas rojas como ciruelas y cerezas, acompañados de notas especiadas de pimienta, cacao y un toque delicado de madera de roble.
- Sabor: En boca es sabroso, bien estructurado y de cuerpo medio, con taninos suaves y una acidez equilibrada. El final es largo y armonioso, con un agradable toque de roble.
- Alcohol: 14% ABV.
Notas de Cata
- Visual: Rojo intenso con reflejos granates, limpio y brillante, con una excelente expresión visual propia del formato Magnum.
- Aromas: En nariz, el vino muestra una potente combinación de frutas rojas maduras, como ciruela y cereza, con notas especiadas, y un suave toque de madera de roble que añade complejidad.
- Sabor: En boca, es un vino elegante, con una textura suave y taninos bien integrados. La fruta madura se combina perfectamente con la crianza en barrica, resultando en un final largo, suave y lleno de sabor.
Maridajes Recomendados
Martin Berdugo Crianza Magnum es ideal para acompañar:
- Carnes asadas, como costillas de cordero o entrecot de ternera.
- Platos de caza mayor, como venado o jabalí.
- Comidas tradicionales como el cochinillo asado o guisos de carne.
- Quesos curados de pasta dura, como manchego curado o queso de cabra curado.
Diferenciación y Valor Añadido
La principal diferencia de Martin Berdugo Crianza Magnum con su formato estándar es la capacidad de la botella, que permite una evolución más lenta del vino y, por lo tanto, una mayor integración de sus sabores con el paso del tiempo. Este formato de 1,5 litros es ideal para celebraciones especiales, cenas en grupo o como pieza de colección para los amantes de los grandes vinos. Su excelente calidad, combinación de frutas maduras y madera, y su capacidad para mejorar con el tiempo, lo convierten en un vino de gran prestigio en la Ribera del Duero.
