200 Monges Reserva Tinto

200 Monges Reserva Tinto es un vino elegante y sofisticado, elaborado por Vinícola Real en la reconocida región de Rioja. Este vino refleja una cuidada selección de uvas y un proceso de crianza meticuloso que resulta en una expresión genuina del terroir riojano. Compuesto por Tempranillo, Graciano y Mazuelo, el 200 Monges Reserva es un vino de alta gama, diseñado para los amantes del vino que buscan profundidad, complejidad y una estructura equilibrada que evoluciona con el tiempo.

Características Técnicas

• Variedades de Uva: 85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo. Cada variedad aporta un carácter distintivo: el Tempranillo da estructura, el Graciano frescura y el Mazuelo elegancia.
• Crianza: Envejecido durante 20 a 24 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de al menos dos años de crianza en botella. Este tiempo de envejecimiento permite desarrollar una complejidad aromática y suavidad en boca que define a los grandes reservas.
• Alcohol: Aproximadamente 14%, con una acidez bien equilibrada que mantiene la frescura del vino y permite su guarda prolongada.
• pH y Acidez Total: Con un pH moderado y acidez bien definida, se garantiza estructura y balance, esenciales para su capacidad de envejecimiento.

Notas de Cata

• Visual: Color rojo cereza profundo con reflejos granates, que denota su largo tiempo en barrica y botella.
• Aromas: En nariz, 200 Monges Reserva Tinto despliega aromas complejos y elegantes, con notas de frutas maduras (cereza, ciruela), acompañadas de toques especiados, tabaco, cacao y vainilla. Los matices de cuero, regaliz y balsámicos se desarrollan a medida que el vino se abre, reflejando la riqueza del envejecimiento en barrica.
• Gusto: En boca, es redondo, elegante y sedoso, con taninos maduros y bien integrados que proporcionan una textura agradable y un excelente equilibrio. La acidez le otorga frescura y un final largo y persistente, donde se perciben notas especiadas, de fruta madura y un toque mineral.

Perfil Organoléptico y Potencial de Guarda

200 Monges Reserva Tinto es un vino que puede guardarse durante 8 a 12 años, desarrollando con el tiempo notas terciarias como frutos secos, tabaco y especias, que añadirán complejidad y profundidad a su perfil organoléptico.

Maridajes Recomendados

• Carnes Rojas y de Caza Mayor: Su estructura y taninos bien integrados complementan perfectamente carnes rojas a la parrilla, guisos de caza mayor o carnes asadas.
• Quesos Curados: Los sabores intensos de quesos curados como el manchego o el parmesano combinan excelentemente con las notas especiadas y afrutadas del vino.
• Platos Tradicionales Españoles: Ideal para acompañar platos como cochinillo, cordero al horno o recetas con setas, en los que el vino resalta la intensidad de los sabores.

Diferenciación y Valor Añadido

La exclusividad del 200 Monges Reserva Tinto radica en la cuidadosa selección de viñedos y en su prolongada crianza en barricas de alta calidad. Vinícola Real se enfoca en la expresión auténtica del terroir y la tipicidad de las variedades de Rioja, apostando por un enfoque artesanal y respetuoso en el proceso de elaboración. El resultado es un vino que destaca en el mercado de reservas riojanos por su complejidad, elegancia y capacidad de envejecimiento.

200 Monges Reserva Tinto es un vino elegante y sofisticado, elaborado por Vinícola Real en la reconocida región de Rioja. Este vino refleja una cuidada selección de uvas y un proceso de crianza meticuloso que resulta en una expresión genuina del terroir riojano. Compuesto por Tempranillo, Graciano y Mazuelo, el 200 Monges Reserva es un vino de alta gama, diseñado para los amantes del vino que buscan profundidad, complejidad y una estructura equilibrada que evoluciona con el tiempo.

Características Técnicas

• Variedades de Uva: 85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo. Cada variedad aporta un carácter distintivo: el Tempranillo da estructura, el Graciano frescura y el Mazuelo elegancia.
• Crianza: Envejecido durante 20 a 24 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de al menos dos años de crianza en botella. Este tiempo de envejecimiento permite desarrollar una complejidad aromática y suavidad en boca que define a los grandes reservas.
• Alcohol: Aproximadamente 14%, con una acidez bien equilibrada que mantiene la frescura del vino y permite su guarda prolongada.
• pH y Acidez Total: Con un pH moderado y acidez bien definida, se garantiza estructura y balance, esenciales para su capacidad de envejecimiento.

Notas de Cata

• Visual: Color rojo cereza profundo con reflejos granates, que denota su largo tiempo en barrica y botella.
• Aromas: En nariz, 200 Monges Reserva Tinto despliega aromas complejos y elegantes, con notas de frutas maduras (cereza, ciruela), acompañadas de toques especiados, tabaco, cacao y vainilla. Los matices de cuero, regaliz y balsámicos se desarrollan a medida que el vino se abre, reflejando la riqueza del envejecimiento en barrica.
• Gusto: En boca, es redondo, elegante y sedoso, con taninos maduros y bien integrados que proporcionan una textura agradable y un excelente equilibrio. La acidez le otorga frescura y un final largo y persistente, donde se perciben notas especiadas, de fruta madura y un toque mineral.

Perfil Organoléptico y Potencial de Guarda

200 Monges Reserva Tinto es un vino que puede guardarse durante 8 a 12 años, desarrollando con el tiempo notas terciarias como frutos secos, tabaco y especias, que añadirán complejidad y profundidad a su perfil organoléptico.

Maridajes Recomendados

• Carnes Rojas y de Caza Mayor: Su estructura y taninos bien integrados complementan perfectamente carnes rojas a la parrilla, guisos de caza mayor o carnes asadas.
• Quesos Curados: Los sabores intensos de quesos curados como el manchego o el parmesano combinan excelentemente con las notas especiadas y afrutadas del vino.
• Platos Tradicionales Españoles: Ideal para acompañar platos como cochinillo, cordero al horno o recetas con setas, en los que el vino resalta la intensidad de los sabores.

Diferenciación y Valor Añadido

La exclusividad del 200 Monges Reserva Tinto radica en la cuidadosa selección de viñedos y en su prolongada crianza en barricas de alta calidad. Vinícola Real se enfoca en la expresión auténtica del terroir y la tipicidad de las variedades de Rioja, apostando por un enfoque artesanal y respetuoso en el proceso de elaboración. El resultado es un vino que destaca en el mercado de reservas riojanos por su complejidad, elegancia y capacidad de envejecimiento.

200 Monges Reserva Tinto es un vino elegante y sofisticado, elaborado por Vinícola Real en la reconocida región de Rioja. Este vino refleja una cuidada selección de uvas y un proceso de crianza meticuloso que resulta en una expresión genuina del terroir riojano. Compuesto por Tempranillo, Graciano y Mazuelo, el 200 Monges Reserva es un vino de alta gama, diseñado para los amantes del vino que buscan profundidad, complejidad y una estructura equilibrada que evoluciona con el tiempo.

Características Técnicas

• Variedades de Uva: 85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo. Cada variedad aporta un carácter distintivo: el Tempranillo da estructura, el Graciano frescura y el Mazuelo elegancia.
• Crianza: Envejecido durante 20 a 24 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de al menos dos años de crianza en botella. Este tiempo de envejecimiento permite desarrollar una complejidad aromática y suavidad en boca que define a los grandes reservas.
• Alcohol: Aproximadamente 14%, con una acidez bien equilibrada que mantiene la frescura del vino y permite su guarda prolongada.
• pH y Acidez Total: Con un pH moderado y acidez bien definida, se garantiza estructura y balance, esenciales para su capacidad de envejecimiento.

Notas de Cata

• Visual: Color rojo cereza profundo con reflejos granates, que denota su largo tiempo en barrica y botella.
• Aromas: En nariz, 200 Monges Reserva Tinto despliega aromas complejos y elegantes, con notas de frutas maduras (cereza, ciruela), acompañadas de toques especiados, tabaco, cacao y vainilla. Los matices de cuero, regaliz y balsámicos se desarrollan a medida que el vino se abre, reflejando la riqueza del envejecimiento en barrica.
• Gusto: En boca, es redondo, elegante y sedoso, con taninos maduros y bien integrados que proporcionan una textura agradable y un excelente equilibrio. La acidez le otorga frescura y un final largo y persistente, donde se perciben notas especiadas, de fruta madura y un toque mineral.

Perfil Organoléptico y Potencial de Guarda

200 Monges Reserva Tinto es un vino que puede guardarse durante 8 a 12 años, desarrollando con el tiempo notas terciarias como frutos secos, tabaco y especias, que añadirán complejidad y profundidad a su perfil organoléptico.

Maridajes Recomendados

• Carnes Rojas y de Caza Mayor: Su estructura y taninos bien integrados complementan perfectamente carnes rojas a la parrilla, guisos de caza mayor o carnes asadas.
• Quesos Curados: Los sabores intensos de quesos curados como el manchego o el parmesano combinan excelentemente con las notas especiadas y afrutadas del vino.
• Platos Tradicionales Españoles: Ideal para acompañar platos como cochinillo, cordero al horno o recetas con setas, en los que el vino resalta la intensidad de los sabores.

Diferenciación y Valor Añadido

La exclusividad del 200 Monges Reserva Tinto radica en la cuidadosa selección de viñedos y en su prolongada crianza en barricas de alta calidad. Vinícola Real se enfoca en la expresión auténtica del terroir y la tipicidad de las variedades de Rioja, apostando por un enfoque artesanal y respetuoso en el proceso de elaboración. El resultado es un vino que destaca en el mercado de reservas riojanos por su complejidad, elegancia y capacidad de envejecimiento.