Castillo Sajazarra Reserva es un vino tinto elaborado en la región de La Rioja, que combina tradición y elegancia en cada botella. Su crianza en barricas de roble aporta complejidad, mientras que su perfil afrutado y equilibrado lo convierten en una opción versátil y sofisticada. Perfecto para quienes aprecian los vinos clásicos de Rioja con un toque moderno.
- Características Técnicas
- Variedad de uva: Tempranillo, Graciano y Mazuelo.
- Color: Rojo rubí intenso con reflejos granates.
- Aroma: Aromas de frutas negras maduras, con notas especiadas y toques sutiles de madera tostada.
- Sabor: Bien estructurado, con taninos suaves y una acidez equilibrada, dejando un final largo y elegante.
- Alcohol: 13.5% ABV.
- Notas de Cata
- Visual: De un color rojo rubí brillante con reflejos granates que evidencian su crianza en barrica.
- Aromas: Complejo y elegante, con notas de frutas negras maduras como ciruelas y moras, acompañado de especias y un ligero toque tostado.
- Sabor: En boca es equilibrado y sedoso, con una buena estructura y taninos suaves. Final persistente con notas afrutadas y especiadas.
- Maridajes Recomendados
Castillo Sajazarra Reserva se disfruta especialmente con guisos, carnes a la parrilla, platos de caza y quesos curados. También es una excelente elección para acompañar platos tradicionales como cochinillo o cordero asado.
- Diferenciación y Valor Añadido
Este vino destaca por su elaboración en bodegas de prestigio y su crianza en barrica, que le aporta un perfil complejo y equilibrado. Castillo Sajazarra Reserva es una opción ideal para los amantes de los vinos con carácter y un toque clásico que refleja la esencia de La Rioja.
Un reserva clásico de Rioja con buena estructura y aromas a vainilla y frutos secos.