Finca Resalso

Finca Resalso es un vino tinto de la prestigiosa D.O. Ribera del Duero, elaborado con uvas de la variedad Tempranillo, proveniente de viñedos jóvenes. Este vino refleja la tipicidad y el carácter de la región, destacando por su equilibrio entre potencia y elegancia. Con una estructura frutal rica y un toque sutil de barrica, Finca Resalso es una excelente opción para quienes buscan un tinto accesible, con personalidad, ideal para maridar con una variedad de platos.

Características Técnicas

• Tipo: Vino tinto
• Denominación de Origen: Ribera del Duero
• Variedad de Uva: 100% Tempranillo
• Color: Rojo rubí intenso, con reflejos violáceos
• Aroma: Frutos rojos como cereza y frambuesa, con un toque de vainilla y especias suaves provenientes de la crianza en barrica
• Sabor: Frutal y estructurado, con taninos suaves, acidez equilibrada y un final largo y fresco
• Alcohol: 13,5% ABV

Notas de Cata

• Visual: De color rojo rubí intenso, con reflejos violáceos que denotan su juventud
• Aromas: En nariz se perciben aromas intensos de frutos rojos, como cereza y frambuesa, combinados con suaves notas de vainilla y especias dulces de la madera
• Sabor: En boca es afrutado y suave, con una excelente acidez y taninos bien integrados, lo que le da una estructura elegante y un final persistente

Maridajes Recomendados

Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, platos de pasta con salsa de carne, embutidos y quesos curados. También es una excelente opción para disfrutar con platos de caza o guisos tradicionales.

Diferenciación y Valor Añadido

Finca Resalso destaca por su equilibrio entre la juventud de sus viñedos y la complejidad adquirida en la crianza en barrica. Su frescura, combinada con la intensidad de la fruta y los toques sutiles de madera, lo hacen un vino ideal tanto para quienes buscan un vino tinto accesible como para aquellos que disfrutan de vinos con una estructura y elegancia más marcadas.