GR-65-5 Montsant es un vino tinto de la denominación de origen Montsant, reconocido por su carácter robusto y su complejidad. Procedente de viñedos cultivados en suelos áridos y soleados, este vino expresa la esencia de la región, con un perfil aromático profundo y un sabor intenso que lo convierte en una opción excelente para los amantes de los vinos con cuerpo. La combinación de variedades autóctonas y la maduración en barricas le otorgan un equilibrio perfecto entre frescura y complejidad.
Características Técnicas
- Variedad de uva: Garnacha, Cariñena, Syrah
- Color: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos, atractivo y brillante
- Aroma: Notas de frutas rojas maduras, como cereza y frambuesa, junto a toques especiados y un leve fondo de madera
- Sabor: Amplio y estructurado en boca, con taninos bien integrados y un final largo y suave
- Alcohol: 14% ABV
Notas de Cata
- Visual: De un rojo rubí brillante, con destellos violáceos que invitan a la degustación
- Aromas: En nariz, se destacan las frutas rojas maduras, especialmente la cereza y la frambuesa, seguidas de notas especiadas y un toque sutil de madera proveniente de la crianza en barrica
- Sabor: En boca, es un vino equilibrado y bien estructurado, con taninos suaves que le dan cuerpo y un final largo, con una frescura que equilibra su intensidad
Maridajes Recomendados
Ideal para acompañar carnes rojas, platos a la parrilla, caza, embutidos curados y quesos curados. Su complejidad también lo hace perfecto para disfrutar con platos de pasta con salsas intensas o guisos.
Diferenciación y Valor Añadido
GR-65-5 Montsant se distingue por su complejidad y equilibrio entre fruta madura y notas especiadas. La combinación de variedades autóctonas y la crianza en barrica le dan una personalidad única dentro de la región. Su estructura robusta y su carácter elegante lo hacen una excelente opción para quienes buscan un vino tinto con cuerpo y con un final largo y satisfactorio.
