Nómes Garnatxa Blanca es un vino blanco elaborado con uvas de la variedad garnacha blanca, originaria de Cataluña. Este vino expresa la esencia de la uva autóctona a través de su frescura, complejidad y equilibrio. Con una textura suave y una acidez vibrante, es perfecto para quienes buscan una experiencia refrescante y aromática. Es ideal para acompañar platos de mariscos, pescados y ensaladas frescas, así como para disfrutar solo en una ocasión especial.
Características Técnicas
- Variedad de Uva: Garnatxa Blanca.
- Color: Amarillo pálido con reflejos dorados.
- Aroma: Notas frescas y afrutadas, con toques de manzana verde, cítricos y flores blancas.
- Sabor: Elegante y fresco, con una acidez equilibrada que resalta los sabores de frutas blancas y un toque mineral.
- Alcohol: 12.5% ABV.
Notas de Cata
- Visual: De color amarillo pálido con reflejos dorados, claro y brillante.
- Aromas: En nariz, predominan las notas frescas de manzana verde, cítricos y flores blancas, con un toque mineral que aporta complejidad.
- Sabor: Suave y equilibrado, con un perfil fresco y afrutado que recuerda a las frutas blancas y una acidez nítida que realza su sabor.
- Final: Ligeramente seco, con un retrogusto refrescante y limpio.
Maridajes Recomendados
- Aperitivos: Ensaladas frescas, tapas de mariscos, quesos curados o semi-curados.
- Platos Principales: Pescados a la parrilla, mariscos, paella de mariscos, platos de pasta con salsas ligeras.
- Postres: Frutas frescas, sorbetes de cítricos, tartas de frutas.
- Ocasión: Ideal para celebraciones al aire libre, comidas veraniegas o como aperitivo en reuniones informales.
Diferenciación y Valor Añadido
Nómes Garnatxa Blanca se destaca por su frescura y equilibrio, un vino que representa de manera auténtica la variedad garnacha blanca. Su combinación de aromas frutales y minerales lo hace único en su categoría, siendo una excelente opción para maridar con platos mediterráneos y mariscos. Su versatilidad, junto con su suave acidez, lo convierte en una opción perfecta para aquellos que buscan una experiencia refrescante y elegante.






Garnatxa de manual: aromàtica, rodona i amb una gran persistència.